default_mobilelogo

Daha önce papatya çayı ile deneyimlerimi aktarmıştım size işte bu güllerde aynı zamanda toplandı Ege’nin bol oksijenli dağlarından…


Aslında Osmanlı tarihinden bu yana kültürümüzde çok kullanılan bir bitkidir Gül… Ramazan ayı ile özdeşleşen gül reçeli, kiminin çok sevdiği kimininse hiç sevemediği gül suyu düşünsenize kaç kere çıktı karşınıza bu güne kadar…

Bir anne tarifinden… Benim annemden… Bir anne klasiği olarak bir tutamlar, alabildiğince unlar, gerektiği kadar su içeren bir tariften yapılan MISIR EKMEĞİ…

Yapması aslında çok kolaymış, yapılışını izleyince anladım… Tek sorun annelerin göz ölçüleriyle bizimkinin aynı olmaması… İşte En kolay mısır ekmeği tarifi... Haydi üşenmeyin siz de deneyin ;)

Haftasonu kaçamağı yaparak Küçükkuyu’ya gitmiştim birkaç hafta önce ailemin yanına… Sosyal medyadan takip edenler bilirler… Hem birkaç gün dinlenelim, Kaz dağlarının o güzel havasında kendimizi bulalım hem de baharın müjdecisi doğadan faydalanalım diyerek…

Orada neler yaptığımı Küçükkuyu’yu, zeytin ağaçlarını, mis kokulu gül yapraklarını, kır papatyalarını ve daha bir çok şeyi zaman buldukça yazıyorum sizlere…

Şimdi sıra PAPATYALAR da…

Bir tarihin şahitidir ZEYTİN AĞACI…
Eski Mısır tarihinden, Yunan Mitolojisi'ne, Nuh Tufanı'ndan günümüze uzanan upuzun bir öyküdür Zeytin Ağacının ‘ ki…

Görenlerde hayranlık bırakan, kutsal kitapların üzerine yemin ettiği,  kesilmediği sürece yok olmayan, kurusa bile yeni sürgünler vererek varlığını ispatlayan, yüzyılların o koca gövdesinde bıraktığı büyüleyici şekilleri ile karşımızda duran geçmiş yüzyıllardan bize kalan en anlamlı mirastır…

Mervingcom Instagram