Kış aylarında malum portakal ve mandalina tüketimi artıyor ancak onca kabuk çöpe atılıyor. Değerlendirmek için ne yapsam acaba derken mandalina kabuğu şekerlemesi yaptım… Buyurun naçizane uydurma tarifim…
İlk poğaça deneyimim… Evde ekmeğinin, yoğurdunu tereyağını kendi yapan biriyim ama poğaça yapmaktan hep uzak durmuştum…
Evde bol miktarda mandalina olunca ne yapsam ne yapsam diye düşündükçe değişik tarifler çıkıyor ortaya… İnternette bulduğum limonlu bir tarifi mandalina ile denedim ve sonuç gayet başarılı oldu.
Son zamanlarda bloglarda en çok gördüğümüz tariflerden olan 'süt reçeli'ni birde ben deneyeyim dedim... Neymiş, nasılmış diye... Aslında çok kolay bir tarif sadece dikkatli olmak gerekli.